Légère augmentation de la production céréalière en 2017

  La récolte des céréales a légèrement augmenté durant la campagne 2016-2017 pour atteindre 34.807.119 quintaux (qx) contre 34.321.237 qx lors de la saison précédente, a appris dimanche l'APS auprès du ministère de l'Agriculture, du développement rural et de la pêche. Selon les chiffres de ce pré-bilan, 57% des productions obtenues sont constituées de blé dur (20.036.620 qx) et 28% d'orge (9.688.400 qx). Durant la campagne 2016-2017, la superficie moissonnée a été de 2.353.253  hectares (ha), soit 91% de la superficie déclarée à moissonner (2.578.672  ha), contre 2.206.055 ha lors de la campagne précédente. D'après les mêmes données, 50% des superficies récoltés sont constituées du blé dur, soit 1.173.733 ha, et 32% des superficies récoltées sont constituées d'orge, soit 762.331 ha.  

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