Huile d’olive: l’Algérie 9e producteur mondial

  Le directeur exécutif du Conseil oléicole international (COI), Abdelatif Ghedira a affirmé que l'Algérie recelait d'importantes potentialités et capacités en matière de développement de la production de l'huile d'olive, pour se frayer  une place au sein des principaux exportateurs de cette matière, qui enregistre une demande croissante. "L'Algérie qui dispose d'immenses oliveraies et d'une main d'œuvre qualifiée, est capable d'investir le marché international et devenir leader dans l'exportation de cette matière", a déclaré M. Ghedira à l'APS en marge des réunions du conseil, tenues récemment en Jordanie. Il a qualifié de "très bonne qualité" l'huile d'olive algérienne, en raison de deux facteurs qui sont le climat et la maitrise des techniques de "fabrication" de l'huile d'olive en Algérie. Le directeur exécutif du COI a estimé que la production algérienne de l'huile d'olive n'était pas suffisante "car étant principalement destinée à la consommation locale", se disant convaincu que "les producteurs algériens sont capables d'augmenter la production et le volume des exportations pour investir le marché international, au profit de l'économie nationale, grâce au programme du développement rural adopté par l'Algérie". Le même responsable a mis en avant "l'importante mutation économique positive de l'Algérie", indiquant qu'elle "figure parmi les principaux pays producteurs d'huile d'olive et œuvre à mettre en œuvre un programme important pour le développement de cette filière agricole. Il a aussi salué le progrès enregistré en matière de production d'huiles de table, soulignant que l'Algérie est classée 3ème au niveau mondial dans ce domaine. Selon les chiffres avancés par l'Instance internationale de contrôle de la production d'huile d'olive, l'Algérie a produit lors de la saison 2016/2017, 66.700 tonnes d'huile d'olive contre 80.000 tonnes en 2017/2018, occupant ainsi la 9e place au niveau mondial. Les surfaces agricoles consacrées à l'oléiculture ont atteint depuis 1999, près de 500.000 hectares au niveau national, selon un responsable du ministère de l'Agriculture et de la pêche.

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