Un important projet alg\u00e9ro-italien de production de betterave sucri\u00e8re est actuellement en cours de discussion et devrait prochainement aboutir \u00e0 la signature d\u2019un accord. Un projet qui doit permettre de r\u00e9duire les importations d\u2019intrants pour l\u2019industrie agroalimentaire et consolider la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n
Plusieurs projets de d\u00e9veloppement des cultures strat\u00e9giques sont lanc\u00e9s dans le Sud qui est en passe de devenir le grenier de l\u2019Alg\u00e9rie, gr\u00e2ce aux m\u00e9canismes requis pour garantir le d\u00e9veloppement des fili\u00e8res strat\u00e9giques, sur la base d\u2019une feuille de route mise en place par le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture et du d\u00e9veloppement (MADR). C\u00e9r\u00e9ales, lait, tomate industrielle, et plus r\u00e9cemment culture de la betterave sucri\u00e8re et de la canne \u00e0 sucre. Les politiques publiques mises en place pour promouvoir l\u2019agriculture en milieu saharien se traduisent par des projets concrets en partenariat avec les investisseurs \u00e9trangers.<\/p>\n
De grands projets sont d\u2019ailleurs en cours de lancement pour la production de betterave sucri\u00e8re dans le sud du pays. Il faut dire que le pr\u00e9sident de la R\u00e9publique Abdelmadjid Tebboune a fait du d\u00e9veloppement des cultures strat\u00e9giques afin de produire localement des mati\u00e8res premi\u00e8res agricoles pour l\u2019industrie agroalimentaire, jusque-l\u00e0 import\u00e9es, une priorit\u00e9. Il s\u2019est d\u2019ailleurs f\u00e9licit\u00e9 de la capacit\u00e9 des op\u00e9rateurs alg\u00e9riens qui ont r\u00e9ussi \u00e0 produire de l\u2019huile de table 100% alg\u00e9rienne en partant de la graine au produit final. Le nouvel objectif est de faire de m\u00eame pour le sucre. Le Pr\u00e9sident Tebboune a d\u2019ailleurs mis en avant tout le potentiel de certaines wilayas du sud pour ce qui est de la production de betterave sucri\u00e8re. Il avait indiqu\u00e9 lors de la derni\u00e8re Foire international d\u2019Alger que \u00ab\u00a0la betterave sucri\u00e8re peut \u00eatre cultiv\u00e9e dans le sud du pays, notamment \u00e0 Oued Souf et \u00e0 Adrar, contrairement \u00e0 ce que disent certains\u00a0\u00bb, avant d’ajouter que \u00ab\u00a0la betterave sucri\u00e8re de cette r\u00e9gion peut peser jusqu’\u00e0 5 kilos avec une teneur en sucre tr\u00e8s forte qu’on ne trouve pas en Europe\u00a0\u00bb. Cette volont\u00e9 se concr\u00e9tise par des projets concrets pour valoriser ce potentiel. Un projet pilote qui a donn\u00e9 des r\u00e9sultats concluants pour ce qui est de la culture de la betterave sucri\u00e8re a encourag\u00e9 les autorit\u00e9s publiques \u00e0 mettre en place une feuille de route pour le d\u00e9veloppement de cette culture \u00e0 grande \u00e9chelle. Il est pr\u00e9vu dans ce contexte de cr\u00e9er un p\u00f4le de culture de la Betterave sucri\u00e8re dans la wilaya d\u2019El-Meniaa, tandis que des investisseurs, dont un op\u00e9rateur local aux c\u00f4t\u00e9s d\u2019investisseurs italiens et am\u00e9ricains, ont affich\u00e9 un vif int\u00e9r\u00eat pour la fili\u00e8re.<\/p>\n
Il faut dire que la premi\u00e8re exp\u00e9rience pilote de production de la betterave sucri\u00e8re dans la wilaya d\u2019El-Menia a enregistr\u00e9 des r\u00e9sultats encourageants sur une superficie de 6 ha r\u00e9serv\u00e9e \u00e0 cette fili\u00e8re au niveau d\u2019une exploitation agricole priv\u00e9e. Le rendement de la production est estim\u00e9 \u00e0 plus de 100 tonnes\/ha au titre de l\u2019actuelle saison agricole, avec une concentration en sucre tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e. De son c\u00f4t\u00e9, le groupe priv\u00e9 Cevital a lanc\u00e9 la culture de betteraves \u00e0 sucre. Deux mois apr\u00e8s le semis, les premi\u00e8res pousses ont \u00e9merg\u00e9, r\u00e9v\u00e9lant un potentiel encourageant pour l\u2019autosuffisance alimentaire de l\u2019Alg\u00e9rie. Les r\u00e9sultats de cette exp\u00e9rience audacieuse de la production de betteraves sucri\u00e8res, men\u00e9e entre 2019 et 2022 ont donn\u00e9 une production de 3 600 tonnes de betteraves \u00e0 Biskra et 60 000 tonnes sur 800 hectares, en 2022 \u00e0 Ouargla. Cevital a \u00e9galement lanc\u00e9 en 2023, dans la commune de Hassi El F\u2019he, wilaya d’El Meniaa, des tests de faisabilit\u00e9 de la culture de ce produit qui s\u2019est r\u00e9v\u00e9l\u00e9e positive et encourageante, pour la transformation. Cet op\u00e9rateur national priv\u00e9 vise \u00e0 produire dans usine d\u00e9di\u00e9e \u00e0 cette industrie de transformation agroalimentaire, 450 milles tonnes de sucre par an, avec une moyenne d\u2019exploitation de 30 milles tonnes de betteraves sucri\u00e8res par jour.<\/p>\n Les r\u00e9sultats positifs obtenus jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent ont suscit\u00e9 l\u2019enthousiasme des pouvoirs publics pour encourager cette fili\u00e8re strat\u00e9gique. Des exp\u00e9riences qui soutiennent le projet de cr\u00e9ation d\u2019un p\u00f4le agricole sp\u00e9cialis\u00e9 en production de la betterave sucri\u00e8re qui a \u00e9t\u00e9 retenu en faveur de la wilaya d\u2019El Menia\u00e2. Les autorit\u00e9s centrales ont mis tous les moyens humains, mat\u00e9riels et logistiques n\u00e9cessaires pour l\u2019aboutissement de ce projet.<\/p>\n Un projet qui suscite d\u2019ailleurs l\u2019int\u00e9r\u00eat des investisseurs \u00e9trangers. Selon des sources proches de ce dossier deux investisseurs \u00e9trangers ont affich\u00e9 leur int\u00e9r\u00eat pour cette fili\u00e8re strat\u00e9gique. Selon les m\u00eames sources, un projet alg\u00e9ro-italien de production de betterave sucri\u00e8re est actuellement en cours de n\u00e9gociation. Des discussions qui sont \u00e0 un stade tr\u00e8s avanc\u00e9 devraient aboutir tr\u00e8s prochainement. Nos sources ne donneront pas plus de d\u00e9tails au regard du caract\u00e8re strat\u00e9gique du projet, dont les contours sont d\u00e9j\u00e0 d\u00e9finis, nous dit-on. La tomate industrielle et la tomate cerise aussi<\/strong><\/p>\n Au-del\u00e0 de la fili\u00e8re sucri\u00e8re, les pouvoirs publics entendent d\u00e9velopper tout un ensemble de p\u00f4le agro-industriels int\u00e9gr\u00e9s gravitant autour des cultures strat\u00e9giques dans le sud du pays. C\u2019est dans ce contexte que le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture et du D\u00e9veloppement rural entend \u00e9tablir une carte des potentialit\u00e9s agricoles dans le Sud du pays et ce dans le cadre d\u2019une d\u00e9marche qui pr\u00e9voit la cr\u00e9ation de grands cluster agro-industriels adoss\u00e9s \u00e0 des couloirs verts pour les investisseurs. L\u2019Objectif est de couvrir les besoins nationaux et consolider la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, mais aussi d\u00e9gager des surplus \u00e0 l\u2019export dans certaines fili\u00e8res. C\u2019est le cas pour la tomate industrielle. Il faut dire que la fili\u00e8re traditionnellement bien implant\u00e9e dans le Nord du pays et particuli\u00e8rement dans les wilayas de l\u2019Est o\u00f9 elle prosp\u00e8re gr\u00e2ce aux niveaux de pluviom\u00e9tries \u00e9lev\u00e9es, trouve un nouveau souffle gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019agriculture saharienne. C\u2019est particuli\u00e8rement vrai dans la wilaya d\u2019Adrar, o\u00f9 les exp\u00e9riences men\u00e9es jusque-l\u00e0 ont produit des r\u00e9sultats satisfaisants. Par ailleurs, apr\u00e8s l\u2019exportation de la tomate industrielle et la tomate s\u00e8che, en s\u2019appuyant sur l\u2019exp\u00e9rience Italienne dans ce domaine, l\u2019Alg\u00e9rie compte exporter massivement des tomates-cerises vers l\u2019Europe produites au Sud du pays, dans d\u2019immenses serres, dont la premi\u00e8re va passer en phase d\u2019essai fin mai 2024. Le projet pr\u00e9voit l\u2019installation de serres aliment\u00e9es par des panneaux solaires avec z\u00e9ro-empreinte carbone pour respecter les r\u00e8gles de l\u2019Union Europ\u00e9enne. La premi\u00e8re serre construite pourra produire toute l\u2019ann\u00e9e pr\u00e8s de 6 000 tonnes de tomates-cerises. Pas moins de 500 hectares ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9di\u00e9s aux cultures mara\u00eech\u00e8res qui permettront la produire d\u00e8s fin octobre prochain, des tomates-cerises, des poivrons et d\u2019autres produits agricoles qui seront export\u00e9s dans le monde entier. Ces r\u00e9sultats sont le fruit de l\u2019exploitation des terres du Sud du pays qui, \u00e0 chaque exp\u00e9rience d\u00e9voilent des potentialit\u00e9s jusque-l\u00e0 inexploit\u00e9es. La derni\u00e8re r\u00e9colte c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re enregistr\u00e9e dans le Sud de l\u2019Alg\u00e9rie est une autre facette du potentiel de l\u2019agriculture saharienne.<\/p>\n R\u00e9colte c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re exceptionnelle<\/strong><\/p>\n La culture c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re est l\u2019autre fili\u00e8re strat\u00e9gique pour assurer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, r\u00e9duire la facture d\u2019importation et se d\u00e9faire de la d\u00e9pendance des rentes des hydrocarbures. Les politiques publiques men\u00e9es dans ce sens ont produit des r\u00e9sultats probants avec une augmentation des surfaces d\u00e9di\u00e9es \u00e0 la c\u00e9r\u00e9aliculture notamment dans les wilayas du Sud et des rendements. L\u2019Alg\u00e9rie est dalleurs devenue premier producteur de bl\u00e9 au maghreb, avec un indice pr\u00e9visionnel de 11% d\u2019augmentation de production c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re d\u2019ici la fin de la saison 2024\/205, comme soulign\u00e9 par les chiffres \u00e9tablis par le d\u00e9partement am\u00e9ricain de l\u2019agriculture. Selon le m\u00eame d\u00e9partement, l\u2019Alg\u00e9rie est ainsi, le second plus gros producteur de bl\u00e9 en Afrique. Une dynamique qui devrait s\u2019intensifier au regard des grands projets pr\u00e9vus dans ce sens. Rappelons dans ce contexte que l\u2019Italien Bonifiche Ferraresi (BF) a exprim\u00e9 son engagement pour le lancement d\u2019\u00ab importants investissements agricoles \u00bb dans le Sud de l\u2019Alg\u00e9rie, notamment dans la production de bl\u00e9 dur et de semences. Le projet s\u2019inscrit dans le cadre d\u2019un contrat de concession que la soci\u00e9t\u00e9 BF avait obtenu, l\u2019an dernier pour la production de bl\u00e9 dur dans la wilaya de Touggourt. Un point de d\u00e9part pour un projet beaucoup plus vaste entre l\u2019Alg\u00e9rie et l’Italie pour un partenariat strat\u00e9gique, ciblant \u00e9galement la production de semences, d\u2019olives, de fruits et l\u2019industrie agroalimentaire. Un m\u00e9ga-projet de cultures sur 36.000 hectares dans les wilayas d\u2019Adrar et Touggourt. N\u2019oublions pas non plus le projet alg\u00e9ro-qatari de m\u00e9ga-ferme laiti\u00e8re sur 117.000 hectares \u00e0 Adrar qui pr\u00e9voit la cr\u00e9ation d\u2019une ferme de 270.000 t\u00eates de bovins pour la production de 5 milliards de litres de laits\/an, une usine de production de lait en poudre ainsi que la production de fourrages et de c\u00e9r\u00e9ales. Des projets qui refl\u00e8tent l\u2019int\u00e9r\u00eat des op\u00e9rateurs nationaux et les investisseurs \u00e9trangers, dans le cadre de partenariat pour de grands projets structurants ; dans les cultures li\u00e9es \u00e0 la betterave sucri\u00e8re, le ma\u00efs jaune fourrager, la tomate cerise, le bl\u00e9, et pourquoi pas le tournesol. Il faut dire qu\u2019en d\u00e9pit de tous les d\u00e9fis, l\u2019Alg\u00e9rie est parvenue \u00e0 transformer les dunes de sable de son grand d\u00e9sert du Sahara en champs de bl\u00e9 et autres cultures strat\u00e9giques \u00e0 forte valeur ajout\u00e9e, pour l’\u00e9conomie nationale.<\/p>\n Sofia Chahine<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\nUn p\u00f4le pour de production \u00e0 El Meniaa<\/strong><\/p>\n
\nDes partenariats avec des op\u00e9rateurs italiens et am\u00e9ricains<\/strong><\/p>\n
\nLes Am\u00e9ricains, qui ont affich\u00e9 de l\u2019int\u00e9r\u00eat pour le secteur agricole en Alg\u00e9rie, sont \u00e9galement int\u00e9ress\u00e9s par la fili\u00e8re. Ainsi, Tafadis filiale du groupe public Madar Holding a annonc\u00e9 au mois de janvier dernier la signature d\u2019un m\u00e9morandum d’entente avec le groupe am\u00e9ricain Reasol pour lancer conjointement un projet int\u00e9gr\u00e9 de production de sucre. Le m\u00e9morandum d\u2019entente, qui jettera les bases d’un partenariat strat\u00e9gique entre Tafadis sp\u00e9cialis\u00e9e dans le raffinage du sucre en Alg\u00e9rie et Reasol, firme texane r\u00e9put\u00e9e dans le domaine agroalimentaire, porte sur le d\u00e9veloppement d\u2019un projet int\u00e9gr\u00e9 allant de la culture \u00e0 grande \u00e9chelle de la betterave sucri\u00e8re jusqu’\u00e0 sa transformation industrielle, afin de produire un sucre blanc 100% alg\u00e9rien r\u00e9pondant aux standards internationaux.<\/p>\n