{"id":5828,"date":"2025-01-14T15:10:16","date_gmt":"2025-01-14T14:10:16","guid":{"rendered":"https:\/\/capalgerie.dz\/?p=5828"},"modified":"2026-03-28T18:15:40","modified_gmt":"2026-03-28T17:15:40","slug":"lalgerie-parie-sur-le-mais-saharien-pour-assurer-sa-souverainete-alimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/capalgerie.dz\/index.php\/2025\/01\/14\/lalgerie-parie-sur-le-mais-saharien-pour-assurer-sa-souverainete-alimentaire\/","title":{"rendered":"L&rsquo;Alg\u00e9rie parie sur le ma\u00efs saharien pour assurer sa souverainet\u00e9 alimentaire"},"content":{"rendered":"<p>Dans les vastes \u00e9tendues du Sahara alg\u00e9rien, une r\u00e9volution agricole silencieuse est en marche. La culture du ma\u00efs, jusqu&rsquo;ici peu commune dans ces r\u00e9gions, affiche des r\u00e9sultats qui d\u00e9passent les attentes initiales. Mme Hanane Labiad, directrice centrale au minist\u00e8re de l&rsquo;Agriculture, r\u00e9v\u00e8le qu&rsquo;un exploitant a atteint le rendement exceptionnel de 115 quintaux \u00e0 l&rsquo;hectare, bien au-del\u00e0 de la moyenne nationale oscillant entre 50 et 90 quintaux.<\/p>\n<p>Cette performance s&rsquo;inscrit dans un plan quinquennal ambitieux (2024-2028) visant \u00e0 d\u00e9velopper 220 000 hectares de culture de ma\u00efs. Pour 2024, le minist\u00e8re cible 16 000 hectares dans les r\u00e9gions d&rsquo;Adrar, Timimoune et Ouargla, avant d&rsquo;\u00e9tendre la production \u00e0 30 000 hectares en 2025, dont 8 000 dans le nord du pays.<\/p>\n<p>Pour soutenir cette transformation, l&rsquo;\u00c9tat d\u00e9ploie un arsenal de mesures incitatives. Le ma\u00efs gras est subventionn\u00e9 \u00e0 5 000 DA le quintal, tandis que les ol\u00e9agineuses b\u00e9n\u00e9ficient de prix conventionn\u00e9s : 3 000 DA le quintal pour les achats individuels et 3 500 DA pour les achats group\u00e9s. Ces tarifs, d\u00e9connect\u00e9s des cours mondiaux, visent \u00e0 s\u00e9curiser les revenus des agriculteurs.<\/p>\n<p>L&rsquo;innovation technique accompagne cette mutation avec la cr\u00e9ation d&rsquo;une commission sp\u00e9cialis\u00e9e charg\u00e9e d&rsquo;identifier les vari\u00e9t\u00e9s les plus adapt\u00e9es au terroir saharien. \u00ab\u00a0On est en train d&rsquo;\u00e9tudier quelle vari\u00e9t\u00e9 s&rsquo;adapte le mieux au sol alg\u00e9rien et donne le plus de rendement\u00a0\u00bb, explique Mme Labiad.<\/p>\n<p>Cette strat\u00e9gie agricole r\u00e9pond \u00e0 un double objectif : diversifier l&rsquo;agriculture dans des zones traditionnellement peu exploit\u00e9es et renforcer l&rsquo;ind\u00e9pendance alimentaire du pays. Les premiers succ\u00e8s observ\u00e9s \u00e0 Timimoune laissent entrevoir le potentiel consid\u00e9rable du Sahara alg\u00e9rien pour l&rsquo;agriculture intensive, ouvrant de nouvelles perspectives pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire nationale.<\/p>\n<p>La libert\u00e9 laiss\u00e9e aux agriculteurs dans la commercialisation de leur production, qu&rsquo;ils peuvent vendre \u00e0 l&rsquo;office public ou aux op\u00e9rateurs priv\u00e9s, t\u00e9moigne d&rsquo;une approche pragmatique visant \u00e0 dynamiser la fili\u00e8re. Cette flexibilit\u00e9, combin\u00e9e aux subventions \u00e9tatiques, cr\u00e9e un environnement favorable \u00e0 l&rsquo;expansion de cette culture strat\u00e9gique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans les vastes \u00e9tendues du Sahara alg\u00e9rien, une r\u00e9volution agricole silencieuse est en marche. 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