Le minist\u00e8re du Commerce int\u00e9rieur et de la R\u00e9gulation du march\u00e9 national a annonc\u00e9, samedi dans un communiqu\u00e9, avoir effectu\u00e9 des analyses de laboratoire sur des \u00e9chantillons de past\u00e8ques pour s’assurer de leur salubrit\u00e9, lesquelles ont d\u00e9montr\u00e9 l’absence de tout risque sur la sant\u00e9 des consommateurs.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Suite aux informations relay\u00e9es sur certaines plateformes de r\u00e9seaux sociaux concernant la salubrit\u00e9 de la past\u00e8que, et dans le cadre de ses missions visant \u00e0 prot\u00e9ger la sant\u00e9 du consommateur et \u00e0 garantir la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments, le minist\u00e8re a charg\u00e9 les laboratoires du Centre alg\u00e9rien du contr\u00f4le de la qualit\u00e9 et de l’emballage (CACQE), relevant de sa comp\u00e9tence, d’effectuer les analyses de laboratoire n\u00e9cessaires sur plusieurs \u00e9chantillons de past\u00e8ques pr\u00e9lev\u00e9s dans diff\u00e9rents bassins de production ainsi que dans les march\u00e9s de gros des fruits et l\u00e9gumes de la soci\u00e9t\u00e9 Magro, \u00e0 travers plusieurs wilayas du pays\u00a0\u00bb, pr\u00e9cise le minist\u00e8re.<\/p>\n
Ces analyses, r\u00e9alis\u00e9es une semaine durant, \u00e0 l’aide de techniques de r\u00e9f\u00e9rence pr\u00e9cises et conform\u00e9ment aux normes et r\u00e9glementations en vigueur, ont d\u00e9montr\u00e9 \u00ab\u00a0l’absence totale de toute bact\u00e9rie pathog\u00e8ne ou nocive, confirmant ainsi l’innocuit\u00e9 microbiologique des \u00e9chantillons soumis \u00e0 l’analyse\u00a0\u00bb, ajoute la m\u00eame source.<\/p>\n
Les r\u00e9sultats r\u00e9v\u00e8lent \u00e9galement que \u00ab\u00a0le taux de nitrates enregistr\u00e9 dans l’ensemble des \u00e9chantillons est tr\u00e8s faible, se situant dans les normes naturelles et s\u00fbrs, loin de toute concentration pouvant constituer un danger pour la sant\u00e9 du consommateur ou provoquer des effets sanitaires\u00a0\u00bb, ajoute la m\u00eame source.<\/p>\n
Partant, le minist\u00e8re affirme que \u00ab\u00a0ces r\u00e9sultats scientifiques r\u00e9futent de mani\u00e8re cat\u00e9gorique les all\u00e9gations et les informations erron\u00e9es relay\u00e9es \u00e0 travers certaines plateformes des r\u00e9seaux sociaux concernant la pr\u00e9sence de taux \u00e9lev\u00e9s de nitrates dans la past\u00e8que, des all\u00e9gations qui ne reposent sur aucun fondement scientifique ou r\u00e9f\u00e9rentiel\u00a0\u00bb.<\/p>\n
A ce titre, le minist\u00e8re a r\u00e9it\u00e9r\u00e9 son appel \u00e0 \u00ab\u00a0puiser les informations aupr\u00e8s des sources officielles et \u00e0 ne pas se laisser entra\u00eener par des rumeurs ou des informations non v\u00e9rifi\u00e9es\u00a0\u00bb, soulignant que ses services poursuivent, de mani\u00e8re p\u00e9riodique, les op\u00e9rations de contr\u00f4le et d’analyse \u00e0 travers l’ensemble du territoire national, en vue de garantir la salubrit\u00e9 des produits propos\u00e9s \u00e0 la consommation et de prot\u00e9ger le consommateur.<\/p>\n
Le minist\u00e8re a, par ailleurs, affirm\u00e9 qu’il \u00ab\u00a0se r\u00e9serve le droit d’engager les poursuites judiciaires n\u00e9cessaires \u00e0 l’encontre de quiconque propage des informations fausses ou trompeuses de nature \u00e0 porter atteinte au produit national et \u00e0 nuire aux int\u00e9r\u00eats des agriculteurs et \u00e0 l’\u00e9conomie nationale\u00a0\u00bb, conclut le communiqu\u00e9. APS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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